Итальянская кухня

Итальянская кухня, принадлежит к самым известным и популярным кухням мира. Пожалуй, подобную популярность она имеет вполне заслужено. Посмотрим на самые известные блюда представляющие итальянскую кухню! О чем же Вы подумали? Пиццерия сейчас есть в каждом городе и, причем, в больших количествах. Но знаете ли Вы, откуда родом настоящая пицца? Конечно же, из Италии!

Итальянская кухня, включает в себя множество блюд, изобретённых в различных регионах Италии. Но при этом, большинство блюда итальянской кухни включают в себя такие ингредиенты как сыры, лук, томаты, баклажаны, картофель, бобы, белые грибы, вина, мясные продукты и конечно оливковое масло. Тем самым итальянская кухня немного напоминает греческую кухню. Впрочем, это понятно ведь и та и другая относятся к средиземноморским кухням.

(Pizza) Пицца, вероятно самое известное в мире итальянское блюдо. В свою очередь самой известной итальянской пиццой является пицца МаргаритаPizza Margherita. Эта пицца происходит из Неаполя, существует оп крайней мере три традиционных рецепта этой пиццы. Но, остаются два главных и неизменных компонента пиццы это томаты и сыр Мацарелла. Также, иногда пицца посыпается сверху тёртым пармезаном, украшается базиликом и поливается оливковым маслом. Интересно что слово pizza, является сокращением от итальянского слова pizzacare.

Tramezzini, название этого традиционного итальянского блюда можно перевести приблизительно как «между». Что подходит к его сути, ведь его неотъемлемыми ингредиентами являются два ломтика белого хлеба, между которых размещаются самые различные начинки. Эти начинки могут быть самыми различными, от салатов приправленных майонезом поверх ветчины и сыра, до варёных грибов, морепродуктов и овощей. Блюдо происходит из Турина, но сегодня популярно не только по всей Италии, но и в других европейских странах.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

АРХИВЫ
  • Октябрь 2020
  • Сентябрь 2020
  • Август 2020
  • Июль 2020
  • Июнь 2020
  • Май 2020
  • Апрель 2020
  • Март 2020
  • Февраль 2020
  • Январь 2020
  • Декабрь 2019
  • Ноябрь 2019
  • Октябрь 2019
  • Сентябрь 2019
  • Август 2019
  • Июль 2019
  • Июнь 2019
  • Май 2019
  • Апрель 2019
  • Март 2019
  • Февраль 2019
  • Январь 2019
  • Декабрь 2018
  • Ноябрь 2018
  • Октябрь 2018
  • Сентябрь 2018
  • Август 2018
  • Июль 2018
  • Июнь 2018
  • Май 2018
  • Апрель 2018
  • Март 2018
  • Февраль 2018
  • Январь 2018
  • Декабрь 2017
  • Ноябрь 2017
  • Октябрь 2017
  • Сентябрь 2017
  • Август 2017
  • Июль 2017
  • Июнь 2017
  • Май 2017
  • Апрель 2017
  • Март 2017
  • Февраль 2017
  • Январь 2017
  • Декабрь 2016
  • Ноябрь 2016
  • Октябрь 2016
  • Август 2016
  • Декабрь 2015
  • Ноябрь 2015
  • Октябрь 2015
  • Сентябрь 2015
  • Август 2015
  • Июнь 2015
  • Октябрь 2014
  • Апрель 2014
  • Март 2014
  • Февраль 2014
  • Декабрь 2013
  • Ноябрь 2013
  • Сентябрь 2013
  • Август 2013
  • Июль 2013
  • Июнь 2013
  • Май 2013
  • Март 2013
  • Февраль 2013
  • Январь 2013
  • Декабрь 2012
  • Ноябрь 2012
  • Октябрь 2012
  • Август 2012
  • Июль 2012
  • Июнь 2012
  • Май 2012
  • Апрель 2012
  • Март 2012
  • Февраль 2012
  • Январь 2012
  • Декабрь 2011
  • Ноябрь 2011
  • Октябрь 2011
  • Сентябрь 2011
  • Август 2011
  • Adblock detector