Майонез та святкове застілля: що треба знати, щоб не нашкодити здоров’ю?
30.12.2017Святковий стіл – це розмаїття різних страв, серед яких щільне місце посідають салати, заправлені майонезом. Та чи можна вживати цей продукт, наскільки він може бути шкідливими для здоров’я? Чи можна організувати свято без звичних “майонезних” салатів? Що треба знати про майонез? До складу майонезу входить яєчний жовток, гірчиця, рослинна олія та лимонна кислота або оцет. […]