Полезные свойства куркумыКуркума растет в странах с тропическим климатом и представляет собой кустарник высотой не более 1 метра. Ее листья растут из самого корневища и по форме напоминают овал. Для пищевого промысла и изготовления специй используются в основном только боковые корни растения, которые по вкусу похожи на имбирь, однако обладают более изысканным и нежным ароматом. Вкус у самой приправы не слишком пряный и умеренно жгучий.

Опубликовано в: Полезные продукты
Adblock detector